Photo: Bayar Bayar (https://www.pexels.com/@bayar-bayar-631990811) / Pexels
- 24 مام. 2026 14:00
- 13
ديەتولوگ: كاك پريگوتوۆيت وكروشكۋ دليا پوحۋدەنيا لەتوم
لەتنيايا جارا ترەبۋەت وسۆەجايۋششيح بليۋد، ي وكروشكا — ودين يز سامىح پوپۋليارنىح ۆاريانتوۆ. نو زناەتە لي ۆى، چتو ەتو تراديسيوننوە بليۋدو موجنو پريگوتوۆيت تاك، چتوبى ونو نە تولكو ۋتوليالو جاجدۋ، نو ي سپوسوبستۆوۆالو پوحۋدەنيۋ؟
ديەتولوگ يننا پيچۋگينا پودەليلاس سەكرەتامي پريگوتوۆلەنيا يدەالنوي وكروشكي دليا تەح، كتو سلەديت زا فيگۋروي. پو ەە سلوۆام، ەتوت وسۆەجايۋششيي سۋپ موجەت ستات نە تولكو ۆكۋسنىم، نو ي پولەزنىم دوپولنەنيەم ك لەتنەمۋ راسيونۋ.
پولزا وكروشكي دليا زدوروۆيا
وكروشكا تراديسيوننو گوتوۆيتسيا يز سۆەجيح وۆوششەي، زەلەني ي بەلكوۆىح ينگرەديەنتوۆ، چتو دەلاەت ەە بوگاتىم يستوچنيكوم ۆيتامينوۆ ي مينەرالوۆ. كلەچاتكا، سودەرجاششاياسيا ۆ وۆوششاح، سپوسوبستۆۋەت نورماليزاسيي پيششيەۆارەنيا ي ۋلۋچشاەت رابوتۋ جەلۋدوچنو-كيشەچنوگو تراكتا. كرومە توگو، وكروشكا پوموگاەت ۆوسپولنيت ۆودنىي بالانس ورگانيزما ۆ جاركيە دني.
رەسەپت وكروشكي دليا ستروينوي فيگۋرى
چتوبى وكروشكا سپوسوبستۆوۆالا سنيجەنيۋ ۆەسا، ديەتولوگ پيچۋگينا رەكومەندۋەت يسپولزوۆات وبەزجيرەننىە كيسلومولوچنىە پرودۋكتى يلي مينەرالنۋيۋ ۆودۋ ۆ كاچەستۆە وسنوۆى. موجنو تاكجە كومبينيروۆات ەتي دۆا ۆاريانتا. گلاۆنوە — كونتروليروۆات كوليچەستۆو ي كاچەستۆو ينگرەديەنتوۆ.
پرەدلاگاەمىي ديەتولوگوم رەسەپت دليا پوحۋدەنيا ۆكليۋچاەت:
پريمەرنايا كالوريينوست ودنوي پورسيي (300-400 گرامم) تاكوگو بليۋدا سوستاۆلياەت وكولو 380-420 كيلوكالوريي، چتو دەلاەت ەگو وتليچنىم ۆاريانتوم دليا لەگكوگو وبەدا يلي ۋجينا.
كومۋ ستويت بىت وستوروجنىم س وكروشكوي؟
نەسموتريا نا پولزۋ، وكروشكا پودحوديت نە ۆسەم. ليۋديام س زابوليەۆانيامي جەلۋدوچنو-كيشەچنوگو تراكتا، جەلچنوكامەننوي بولەزنيۋ يلي يازۆوي رەكومەندۋەتسيا وگرانيچيت ۋپوترەبلەنيە ەتوگو بليۋدا يلي ۆوۆسە وتكازاتسيا وت نەگو. تاكجە ستويت يزبەگات وكروشكي نا سلادكوم كۆاسە تەم، كتو ستراداەت ساحارنىم ديابەتوم.
بەرەجنوە وتنوشەنيە ك ۆىبورۋ ينگرەديەنتوۆ ي ۋچەت ينديۆيدۋالنىح وسوبەننوستەي ورگانيزما پوموگۋت ناسلاديتسيا ليۋبيمىم لەتنيم سۋپوم بەز ۆرەدا دليا زدوروۆيا ي فيگۋرى.
يستوچنيك: Infohub.kz