Photo: Bayar Bayar (https://www.pexels.com/@bayar-bayar-631990811) / Pexels
- 24 mam. 2026 14:00
- 16
Dıetolog: Okroshka maıda qalaı aryqtaýǵa kómektesedi?
Jazǵy ystyqta shóldi qandyryp, deneni sergitetin okroshkany tek dámdi ǵana emes, sonymen qatar densaýlyqqa paıdaly ári salmaq tastaýǵa kómektesetindeı etip daıyndaýǵa bolady. Dıetolog Inna Pıchýgına osy taǵamnyń fıgýraǵa áseri týraly aıtyp berdi.
Bul týraly Infohub.kz aqparat agenttigi habarlaıdy.
Okroshkanyń paıdasy
Okroshka – jazǵy mezgilde jıi daıyndalatyn taǵam. Ol tek sý balansyn qalpyna keltirip qana qoımaı, sonymen qatar aǵzaǵa qajetti dárýmender men mıneraldarǵa baı. Ásirese, quramyndaǵy talshyqtar as qorytý júıesine oń áser etedi.
Aryqtaýǵa arnalǵan okroshka resepti
Dıetolog Pıchýgınanyń aıtýynsha, salmaq tastaýǵa nıetti jandarǵa okroshkany maıy az aıranǵa nemese mıneraldy sýǵa daıyndaýǵa keńes beredi. Ekeýin aralastyryp ta qoldanýǵa bolady.
Eń bastysy – quramyndaǵy ónimderdiń mólsherin baqylaý. Maman salmaq tastaýǵa arnalǵan okroshkanyń mynadaı reseptin usynady:
Mundaı porsıa (300-400 gram) shamamen 380-420 kılokalorıany quraıdy.
Kimderge okroshka usynylmaıdy?
Asqazan-ishek joldary aýrýlary, ót qabynda tas aýrýy nemese jarasy bar adamdarǵa okroshkany shekteý nemese múldem bas tartý usynylady. Al qant dıabetimen aýyratyndarǵa tátti kvasqa daıyndalǵan okroshkany jeýge bolmaıdy.