- 23 قاڭ. 2019 00:00
- 312
قىس مەزگىلىندەگى ەڭ پايدالى جەمىستەر
قۇرما
قۇرما مايەگىنىڭ قىزعىلت سارى ءتۇسى ونىڭ قۇرامىنداعى بەتاكاروتين مولشەرىنىڭ كوپ ەكەندىگىن بىلدىرەدى. بۇل زات ا دارۋمەنىنىڭ تۋىندىسى، كورۋ قابىلەتىن نىعايتادى، وكپە مەن برونح جاسۋشالارىن جاڭالاندىرادى. قۇرمامەن جاسالعان ءسۇتتى كوكتەيل جوتەلدى جىبىتۋگە كومەكتەسەدى. (جارتى ليتر ءسۇت پەن ەكى جۇمساق جەمىس). قۇرمادا سونىمەن قاتار نيكوتين قىشقىلى كوپ (رر دارۋمەنى). ول شارشاعاندىقتى باسۋعا كومەكتەسەدى جانە ءبىزدىڭ تابيعي انتيدەپرەسسانت – سەروتونين گورمونىنىڭ تۇزىلۋىنە قاتىسادى.
الايدا قۇرمانىڭ باستى ارتىقشىلىعى — وسىمدىك قانتتارى. ول جۇرەككە پايدالى جانە ادام ودان تولمايدى. ميۋنحەن قالاسىنداعى ۋنيۆەرسيتەت عالىمدارى كەلەسى نارسەنى انىقتادى: قۇرما گيپەرتونيانىڭ باستاپقى ساتىسىندا قىسىمدى دارىدارمەكسىز قالىپقا كەلتىرۋگە كومەكتەسەدى. ول ءۇشىن كۇنىنە 2-3 دانا قۇرما جەۋ جەتكىلىكتى.
وقۋعا كەڭەس بەرەمىز:
سان ءتۇرلى دەرتتىڭ شيپاسى — قۇرما
انار
اناردى جەۋ نەمەسە شىرىنىن ءىشۋ — سۋىق تيۋ مەن تۇماۋدان كەيىنگى قان تازالاۋدىڭ تاماشا ءادىسى. ونىڭ قۇرامىندا قىزىل قان تۇيىرشىكتەرى — ەريتروسيتتەردىڭ تۇزىلۋىنە كومەكتەسەتىن فەرمەنتتەر بار. اناردىڭ قۇرامىندا ءتورت ماڭىزدى دارۋمەن بار: س — يممۋنيتەتتى، ر — تامىرلاردى، B6 — جۇيكە جۇيەسىن نىعايتادى، aل B12 قان فورمۋلاسىن جاقسارتادى. اناردىڭ تۇتقىرلاعىش زاتتارى برونحيت كەزىندەگى جوتەلگە كومەكتەسەدى، سونىمەن قاتار ۇيقى بەزىنىڭ جۇمىسىن جاقسارتادى. انار شىرىنىن تازا كۇيدە ىشۋگە قارسى كورسەتىلىمدەر بار.
وقۋعا كەڭەس بەرەمىز:
انار شىرىنى
الما
انتونوۆكانىڭ (المانىڭ كۇزگى سۇرىپى) تۇنباسىنان جاسالعان ءشاي ىشسەڭىز، تاڭعى سۋىقتا اعزا تەزىرەك ويانادى. پىسىرىلگەن الما اسقازان جۇمىسىن جاقسارتادى. الما شىرىنى زات الماسۋدى جاقسارتادى. جاسىل المالاردىڭ ءقىشقىل-تاتتى سۇرىپتارىنىڭ قۇرامىندا تەمىر وتەكوپ بولادى. بۇل ميكروەلەمەنت قان ءۇشىن ماڭىزدى، قان ازدىق جانە شارشاعاندىقپەن كۇرەسەدى. «قىسقى» المالاردىڭ دانىندە يود كوپ بولادى: 5-6 الما داندەرى تاۋلىكتىك قاجەتتىلىكتى وتەيدى. يود سۋىققا دەگەن اسا سەزىمتالدىقتى جەڭۋگە كومەكتەسەدى. انتونوۆكا الماسىن قىسقى دارۋمەن جەتىسپەۋشىلىككە قولدانادى: كوكتەمگە قاراي وندا س دارۋمەنىنىڭ 90%-ى ساقتالسا، ال باسقا جەمىستەردە ونىڭ قۇرامى 40- 30%-عا دەيىن تومەندەيدى.
وقۋعا كەڭەس بەرەمىز:
مۇكجيدەك
عالىمدار جيدەكتەر اراسىنداعى «قار حانشايىمى» دەپ اتايدى. بۇل زاڭدى دا، ەگەر ونى ايازدا قالدىرسا، بۇل جيدەكتە س دارۋمەنى تەك ودان ءارى كوبەيە تۇسەدى. سول سەبەپتى ول مۇزداتىلعان تۇرىندە ەشبىر پايدالى قاسيەتتەرىن جوعالتپايدى. مۇكجيدەكتىڭ قۇرامىندا ناعىز انتيبيوتيكتەر سياقتى اسەر ەتەتىن قىشقىلدار انىقتالعان. مۇكجيدەك شىرىنى بۇيرەك قابىنۋىمەن كۇرەسۋگە، تۇماۋدان كەيىن تەزىرەك جازىلۋعا كومەكتەسەدى. ءجىبىتىپ ازىرلەنگەن مۇكجيدەك دەنە قىزۋىن باسادى. سوندىقتان سۋىق تيۋ كەزىندە توڭازىتقىشتا مۇزداتىلعان مۇكجيدەكتىڭ بولعانى جاقسى. اسكوربيننەن بولەك، ونىڭ قۇرامىندا جۇرەككە قاجەت كاليي كوپ، يممۋنيتەتكە قاجەتتى ن دارۋمەنى، بۇلشىق ەتكە تونۋس بەرەتىن جانە سۇيەك پەن تىستەرگە بەرىكتىك بەرەتىن فوسفوردا بار.
وقۋعا كەڭەس بەرەمىز:
كوكتايعاقتا قۇلاپ، جاراقات الماس ءۇشىن نە ىستەۋ كەرەك
ۆيرۋستارمەن قالاي كۇرەسۋ كەرەكتىگى جونىندە دارىگەر كوماروۆسكييدەن نۇسقاۋلىق
دارىگەر-پوليارشىدان قاتتى ايازدا دۇرىس تىنىستاۋدىڭ 8 ەرەجەسى