InfoHub Logo

شومىر  – ورامجاپىراق تۇقىمداسىنا جاتاتىن ەكى جىلدىق وسىمدىك؛ كرەستگۇلدىلەر تۇقىمداسىنا جاتاتىن، سۋىققا ءتوزىمدى وسىمدىك.

شومىردىڭ (رەدكا) قۇرامىندا ۆ توبىنىڭ دارۋمەندەرى (تيامين، ريبوفلاۆين، پيريدوكسين)، ا، س دارۋمەنى، نيكوتيندى قىشقىل، كاليي تۇزدارىنىڭ ۇلكەن مولشەرى، كالسيي مەن ناتريي، تەمىر، فوسفور، كۇكىرت، جاسۇنىق، ماي مەن امينقىشقىلدارى، ەفير مايلارى مەن فەرمەنتتەر بولادى.

باۋىرعا پايدالى

ادام باۋىر سيرروزىمەن اۋىرعاندا وعان ءارتۇرلى دارىدارمەكتەردىڭ شيپا بولماۋى مۇمكىن. مۇنداي جاعدايدا حالىق مەديسيناسى شومىردى ەمگە قولدانۋعا كەڭەس بەرەدى. ويتكەنى، باۋىر سيرروزى مەن حولەسيستيتكە (ءوت جولى كەسەلى) كادىمگى شومىر – تۇرىپ دەپ تە اتالادى (رەدكا) — وتە-موتە پايدالى. ول ءوت پەن اسقازان شىرىنىنىڭ ءبولىنۋىن رەتتەپ، اس قورىتۋدى وڭدايدى.

الايدا، جۇرەگى مەن ۇلتا-بارى اۋىرىپ، اسقازاندا جوعارى قىشقىلدى گاستريتى، جاراسى بارلارعا جاقپايدى. سوندىقتان باۋىر سيرروزىنا باسقاداي دارىلىك وسىمدىكتەردى دە قولدانا بەرەدى.

دايىنداۋ ءتاسىلى: 10 گ ءقو-سۇيلى (اتالىق جانە انالىق) قالاقاي جاپىراعى، 20 گ يتمۇرىن (شيپوۆنيك)، 20 گ بيدايىق (پىرەي) تامىرى قوسىندىسىنىڭ 1 اس قاسىعىن 1 ستاقان سۋعا سالىپ، 10-15 مينۋت قايناتادى. 10 مينۋت-تەن كەيىن سۇزەدى. كەسەلدەن ايىققانشا كۇن سايىن 1 ستاقاننان 2 مەزگىل ىشەدى.

باسقا دا پايدالارى:

- شومىردى اسقا تۇراقتى تۇردە پايدالانۋ تابەتتى ارتتىرادى، اسقورىتۋعا جالپى وڭ اسەر ەتەدى.  

- شومىردىڭ قۇرامىنداعى ەرەكشە زاتتار انتيباكتەريالدى قاسيەتكە يە.

- شومىردىڭ قۇرامىندا ا دارۋمەنى بولعاندىقتان ونى كوزى ناشار كورەتىن جانە جۇيكە جۇيەسى اۋرۋى بار ادامدارعا تۇتىنۋعا كەڭەس بەرىلەدى.  

- قۇرامىندا كوپ مولشەردە كەزدەسەتىن ۆ توبىنىڭ دارۋمەندەرى زات الماسۋعا وتە پايدالى.

- سونىمەن قاتار شومىردىڭ قۇرامىنداعى كاليي، ناتريي سياقتى مينەرالدى ەلەمەنتتەر قان قىسىمىن قالىپتاندىرادى. كالسيي جۇيكە جاسۋشالارىنا دۇرىس جۇمىس جاساۋعا كومەكتەسەدى.

---