InfoHub Logo

Қазақстанда сиыр етін тұтыну азайып, халық одан бас тартуға мәжбүр болып отыр. Бұл туралы мамандар айтып, нақты статистикалық деректерді алға тартты.

Бұл туралы Infohub.kz ақпарат агенттігі хабарлайды.

Ет тұтынудың азаюы

Қазақстан етінің одағының төрағасы Мақсут Бақтыбаевтың айтуынша, бес жыл бұрын елімізде жылына 500 мың тонна сиыр еті тұтынылса, қазір бұл көрсеткіш 400 мың тоннаға дейін төмендеген. Бұған дейін әр қазақстандыққа жылына 27-28 келі ет тисе, енді бұл көрсеткіш 20 келіге дейін азайған.

Баға мен жалақы арасындағы алшақтық

Мамандар мұның басты себебі – халықтың табысының өспей, азық-түлік бағасының шарықтап кетуі деп отыр. Мәселен, еттің бағасы 2,5 мың теңгеден 3, кейін 4 мың теңгеге дейін қымбаттағанда, жалақысы өспеген адам бұрынғыдай етті көбірек сатып ала алмайды.

«Сәйкесінше, сіз не азырақ аласыз, не арзанырақ ет түрлеріне немесе шұжыққа ауысасыз. Шындығында, солай болып жатыр. Статистика бойынша, ақ құс етінің, яғни тауық етінің тұтынуы жан басына шаққанда 10 келіге өскен. Міне, осылайша алмастыру болды», - деді Мақсут Бақтыбаев TengeTalks арнасына берген сұхбатында.

Экспортқа кеткен арзан ет

Қызығы сол, қазақстандық ет шетелге арзан бағамен сатылуда. Өткен жылы еліміз сиыр етін орташа есеппен бір келісін 2 мың теңгеден экспортқа шығарған.